“Pengawasan pasar harus dilakukan terus-menerus, terutama menjelang Lebaran ketika permintaan meningkat dan potensi permainan harga biasanya ikut naik,” kata AKBP Budi Prasetyo.
ATAPKOTA.COM, MEDAN – Satuan Tugas (Satgas) Pangan Polda Sumatera Utara melakukan inspeksi mendadak di sejumlah pasar tradisional di Kota Medan untuk memastikan ketersediaan stok serta stabilitas harga bahan pokok penting (bapokting). Kegiatan pengawasan tersebut dilaksanakan pada Jumat (13 Maret 2026) di tengah meningkatnya kebutuhan masyarakat selama bulan Ramadan menjelang Idulfitri.
Tim Satgas Pangan melakukan pemantauan di dua pasar utama, yakni Pasar Simpang Limun dan Pasar MMTC Medan, dengan melibatkan sejumlah instansi terkait seperti Badan Pangan Nasional (Bapanas), Perum Bulog, Komisi Pengawas Persaingan Usaha (KPPU), Biro Perekonomian Pemerintah Provinsi Sumatera Utara, serta pengelola pasar setempat.
Di Pasar Simpang Limun, kegiatan dipimpin oleh tim Subdit I Industri dan Perdagangan (Indag) Ditreskrimsus Polda Sumut yang dipimpin AKP Boyke Barus, mewakili Kasubdit I Indag AKBP Budi Prasetyo, atas arahan Direktur Reserse Kriminal Khusus Polda Sumut Kombes Pol. Rahmat Budi Handoko selaku Ketua Satgas Pangan.
Dalam sidak tersebut, petugas memeriksa langsung sejumlah kios pedagang sembako untuk memantau harga komoditas utama seperti beras, gula pasir, telur, minyak goreng, serta daging sapi dan ayam.
Hasil pemantauan menunjukkan harga sejumlah komoditas masih relatif stabil. Beras medium dijual dalam kisaran Rp14.000 hingga Rp16.000 per kilogram, sedangkan beras program Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) dijual sekitar Rp62.000 hingga Rp63.000 per kemasan lima kilogram.
Untuk minyak goreng merek Minyakita, harga jual di tingkat pedagang tercatat berada di kisaran Rp15.500 hingga Rp16.000 per liter. Sementara itu, gula pasir dijual antara Rp18.500 hingga Rp20.000 per kilogram, sedangkan daging sapi berada di kisaran Rp140.000 per kilogram.
Komoditas hortikultura juga masih berada dalam rentang harga yang relatif terkendali. Cabai merah dijual antara Rp24.000 hingga Rp32.000 per kilogram, bawang merah sekitar Rp28.000 per kilogram, dan bawang putih berkisar Rp30.000 per kilogram.
Di lokasi berbeda, tim Satgas Pangan Polda Sumut juga melakukan sidak di Pasar MMTC Medan yang dipimpin AKP Helmi Azhar Lubis bersama personel lainnya.
Dalam kegiatan tersebut, petugas memeriksa sejumlah kios pedagang yang menjual bahan pokok seperti ayam potong, daging sapi, telur, beras, minyak goreng, hingga cabai dan bawang.
Dari hasil pengecekan, harga ayam ras tercatat sekitar Rp45.000 per kilogram, daging sapi impor sekitar Rp140.000 per kilogram, serta telur ayam ras sekitar Rp1.500 per butir. Sementara itu, gula pasir dijual sekitar Rp18.500 per kilogram, dan minyak goreng Minyakita berkisar Rp16.000 per liter.
Untuk komoditas cabai, harga cabai merah tercatat sekitar Rp23.000 per kilogram, cabai hijau sekitar Rp12.000 per kilogram, sedangkan cabai rawit berkisar antara Rp15.000 hingga Rp18.000 per kilogram.
Kasubdit I Indag Ditreskrimsus Polda Sumut AKBP Budi Prasetyo melalui tim Satgas Pangan menyampaikan bahwa kegiatan tersebut merupakan bagian dari upaya pengawasan untuk memastikan distribusi bahan pokok tetap berjalan lancar selama Ramadan.
“Pemantauan ini dilakukan untuk memastikan distribusi bahan pokok berjalan baik dan harga tetap sesuai ketentuan. Dari hasil pengecekan di dua pasar tersebut, secara umum harga masih relatif stabil dan ketersediaan stok mencukupi,” ujarnya.
Ia menambahkan bahwa Satgas Pangan bersama instansi terkait akan terus melakukan pengawasan di pasar tradisional maupun pusat distribusi pangan guna mencegah potensi penimbunan serta praktik permainan harga.
“Kami akan terus melakukan monitoring agar tidak ada pihak yang memanfaatkan momentum Ramadan dan menjelang Idulfitri untuk menaikkan harga secara tidak wajar,” katanya.
Selain memantau harga, tim juga mencatat adanya kecenderungan penurunan daya beli masyarakat selama bulan puasa. Meski demikian, ketersediaan bahan pokok di pasar masih dinilai cukup untuk memenuhi kebutuhan masyarakat menjelang Hari Besar Keagamaan Nasional (HBKN).
Satgas Pangan Polda Sumatera Utara menegaskan komitmennya untuk terus bersinergi dengan pemerintah daerah dan para pemangku kepentingan lainnya guna menjaga stabilitas harga serta menjamin ketersediaan bahan pokok bagi masyarakat. (AP/red)
